Les associations DIABLIM et IRCALIM organisaient le 26 novembre au Lycée des Métiers Jean Monnet leur colloque annuel réunissant médecins, infirmiers, diététiciens, aides soignants, personnel de santé.

Les étudiants de BTS et leurs professeurs ont proposé des recettes limitant gras, sucre et sel tout en mettant en avant plaisir et goût.

Accueillis par les élèves et professeurs dans les ateliers, les participants ont pu participer à la réalisation de ces recettes qui ont ensuite été dégustées lors d’un cocktail dinatoire convivial.

Des remerciements tout particuliers aux Docteurs DAVY, LAZERAS et FOURCADE et à Mesdames ESMERY et MACHAT, diététiciennes qui ont collaboré avec les enseignants du Lycée Jean Monnet.