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Lycée Jean Monnet, Limoges
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le site du Lycée des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration et de l’Alimentation à Limoges, 87 [05 55 35 48 00]

Le Lycée Jean Monnet sur le podium

Maxence GADOMSKI, Benjamin KUBIAK, Murielle CARRILLO, Sarah BARRY et Quentin MARSAC étudiants de 2TS ont remporté la finale régionale Challenge Destination Entreprise post-bac.

Leur projet « Mon grain de Gourmandise », mené en partenariat avec l’entreprise Nutri-Culture, est axé sur une offre en textures modifiées à destination des personnes dysphagiques.

Ce projet s’inscrit dans le cadre d’un projet pédagogique autour de l’entrepreneuriat.