Accompagnés par Mesdames LACHENY, COURCINOUX et DURAND ainsi que par Monsieur BOUVIER, les élèves de 1ère et de terminale "Boulangerie-pâtisserie" se sont rendus au pays basque pour conclure cette année scolaire.

La première journée a été consacrée à une visite gourmande et historique de Bayonne avec notamment la découverte de l’atelier du chocolat, une dégustation de charcuterie basque ainsi que la visite de la chocolaterie CAZENAVE, la plus ancienne de Bayonne où ils ont été servis dans de la porcelaine de Limoges par une ancienne élève de BTS du lycée Jean Monnet !

La deuxième journée a amené nos élèves à ESPELETTE, capitale du piment où ils ont visité l’atelier du piment ainsi que la chocolaterie ANTTON.

C’est fatigués mais contents de ce court voyage que l’ensemble du groupe a regagné LIMOGES tard dans la soirée.