« Le concours « Challenge Destination Entreprise Post Bac » 2019 a rendu son verdict Jeudi 28 Mars au Conseil Départemental de la Haute Vienne.
Avec leur projet « C’ Perso ! » (entreprise proposant une offre sucrée personnalisée à l’aide de la technologie 3D alimentaire), Lucille MAGRET, Hugo SOULAS et Fantine WINOCQ ont obtenu le second prix lors de la finale départementale parmi 28 projets proposés par des équipes issues de formations tant industrielles que tertiaires (Faculté de Droit, des Sciences Economiques et de Gestion, divers IUT).
Certains camarades de seconde année BTS (Cindy AILLOT, Hugues ARTIGLONDE, Alexia BEAUDOIN, Zoé COUTAND, Hugo GLASSIER, Hugo LAVASTROUX) sont intervenus en support.
Fanny BOUILLON et Elisa CROUZEL, élèves de la section Boulangerie- Pâtisserie, ont participé à la production sucrée encadrées de leur professeur, Monsieur PRIMAULT.
Les étudiants concourront lors de la finale régionale en Juin où seront en compétition les deux meilleurs dossiers de chaque département du Limousin.
Ils prennent ainsi le relai des groupes lauréats en 2018 (La Peau à la Bouche), 2017 (Mon Grain de Gourmandise), 2016 (Major d’Hop), 2014 (Tout L’Monde à Table), 2013 (Meet Your Meal), 2012 (Mistral Gagnant), 2010 (Rest’O Dom), 2009 (Vinosphère), 2005 (La palette des saveurs), 2004 (En-K), 2003 (Le P’tit Bistrot animé)… tous issus de notre établissement, preuve que nos étudiants de la filière BTS, au-delà de leur expertise produits/techniques, sont aussi très performants dans tous les domaines du management. Cela fait ainsi plus de vingt ans que les étudiants de Jean Monnet représentent brillamment notre établissement dans le cadre de concours d’entrepreneuriat tant régionaux, nationaux, qu’internationaux.
La participation à ces concours n’est qu’un aspect d’un projet pédagogique autour de l’entrepreneuriat amenant l’ensemble des étudiants à travailler sur ce thème tout au long de leurs deux années de cursus.
Félicitations donc à nos trois jeunes lauréats ! et à leur professeur David Fougeras qui a su les guider sur la voie de la réussite