Yasmine LAW YAH LUN et Théo DELAUNAY, tous deux élèves de 1e Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration du Lycée Jean Monnet participaient le vendredi 31 janvier 2020 à la sélection régionale de la 60e Coupe Georges Baptiste.

Divers ateliers étaient au programme :

• atelier de service
• Découpage saumon fumé
• steak au poivre
• crêpes flambées
• cocktail
• argumentation commerciale
• analyse sensorielle

Yasmine remporte la 3e place et Théo se classe 4ème ex æquo

Félicitations à eux ainsi qu’à leurs professeurs