Les élèves Baristas étaient le 22 janvier 2021 en visioconférence avec Belco, importateur implanté à Bordeaux, entreprise familiale et indépendante qui s’est spécialisée dans le sourcing de cafés verts et leurs distributions en Europe (avec le directeur général Alexandre Bellange, Laure Jubert, consultante Art of Coffee et Jérémie Vergne, formateur École du Café.

Avec pour mot d’ordre des valeurs fortes : la promotion de produits de qualité grâce à une chaîne complète sur le café.