Avant d’aborder la dernière ligne droite des examens, les élèves de Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration ont participé à un voyage pédagogique dans la région Nouvelle Aquitaine (Charente, Charente Martime et Gironde).

Au programme :
▪️ Visite du Château Bernateau et dégustation, Saint Etienne de Lisse (vignoble bio).
▪️ Visite de la Cité du Vin à Bordeaux.
▪️ Visite de la Cité de l’huître, Marennes (Atelier « Saveurs Marennes Oléron » à la Cabane des Claires suivi d’une visite libre du musée).
▪️ Participation à la criée de La Cotinière suivie d’une visite de la criée.
▪️ Découverte de l’environnement.
▪️ Visite du domaine ABK6 à Claix (Charente).

Merci à Madame Buffagni (CPE) et à Messieurs Jouhaud, Labarrière et Presset pour l’accompagnement du projet