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Lycée Jean Monnet, Limoges
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le site du Lycée des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration et de l’Alimentation à Limoges, 87 [05 55 35 48 00]

Concours vidéo pour les Bac Pro Boulangerie Pâtisserie

Encadrés par leur professeure Karine Genin-Hilaire, nos élèves de Bac pro Boulangerie-Pâtisserie participent actuellement à plusieurs concours vidéo nationaux ou régionaux.

les Terminales travaillent sur 2 projets
🎥 sur les formations https://jefilmemaformation.tv/
🎥 sur les métiers https://jefilmelemetierquimeplait.tv/

les Premières, quant à eux, s’intéressent aux sciences dans leur métier
🎥 https://lessciencesaucoeurdumetier.info/edition-2025/
 l’intolérance au lactose
 le foisonnement de la meringue
 la pâte à chou
 le blanchiment du chocolat

plus d’infos et des liens vers leurs réalisations très prochainement